大爷提醒道,“记得拉的细一点啊,过桥米线那种。”
苏靖笑道,“大爷,别说过桥米线,头丝我都能给你拉出来。”卧草,这听着怎么怪怪的。
大爷哈哈笑,“小伙子你很像我那个小孙子啊,说话很幽默啊。”
苏靖:“......”大爷我当你是在夸我了!
直播间粉丝笑的肚子疼,这大爷真奇葩啊。
苏靖没再跟他乱扯,来到后厨,洗手消毒擦干,旋即在和好的面团上切了一小段出来,擀成圆柱状,旋即双手开拉。
苏靖刚才并没有说大话,一直以来就有拉面穿针的说法,以高的手法,将面拉成细丝,宛如丝,可以穿针引线,这并不夸张。
苏靖也特意学过,不过大爷喜欢吃过桥米线那种粗细,他自然满足。
一系列动作一气呵成,脸上带着一种从容自信的魅力,因为后厨是没有屏蔽的,前台的客人是能够看到后厨的任何细节,这也是苏靖特意准备的,让客人吃的放心,他这里的卫生绝对是五星级别。
大爷都看愣了,“小伙子你这技术真不赖啊。”
就连直播间粉丝也不得不感叹,他老大这拉面的技术确实很棒,绝对是练过的,但是坑爹的是为什么他们一直都不知道?难道他们老大一直在隐藏?就是为了坑他们一把?
......
五分钟后,一碗色香味俱全的苏氏拉面被呈了上来。
分量跟外面的拉面没有差异。
一股特殊的清香从碗里飘散而出,勾引着人类内心最食物最原始的渴求**。
咕噜。
大爷估计是真饿了,肚子被这股香味都勾引的叫了一声,道,“还怪香哩啊。”
说着拿出筷子已经迫不及待的挑了挑往嘴里送。