再者，为了进一步给这位大师傅减轻压力，除了事先不告之是谁做的菜之后，再采取一个“评菜不评人”的办法，也就是让这位大师傅评选出一道一等奖，二道二等奖和三道三等奖的菜来，评出来之后都不说这菜是谁做的，只是这三人心知肚明就好。
这等“主厨评奖”和“匿名参选”之计，确实精妙，也就只有他能想出来，难怪象王亦选这样的顶级智者会向他竖起大拇指。
当然，计策光精妙不行，还得切实有效。当他和大师傅商量之后，连大师傅都拍手称奇。这就说明此计既精妙无比，还切合实际，富有成效。
这，才是真正堪称奇妙之计！
只一会儿，王亦选、董清明和李光耐都已经迈着大步，大笑着走进了后厨。
他们也不多话，洗净手后，各自挑选了食材和配料，然后任由三个“打下手”的替他们系上围裙，就听大师傅一声令下：“开始！”立刻开始了劳军做菜比拼。
要说李光耐不愧是颠大勺出身，一上来就把火开到最大，熟练地颠起了锅，既象是热身，又象是充分展示实力，惊得后厨一干师傅们暗暗吃惊。
而董清明则没这么张扬，手脚麻利地切着主菜，于不显山不露水之间展示着熟练的刀功，甚至还有时间指导靳云诚制作配菜，这等精湛的基本功，看得师傅们咋舌不已。
至于王亦选，看上去象是最没经过烹饪培训的，一点一点地切着菜，就和一个居家好男人没什么区别。而旁边的唐卡，看上去也好象没怎么做过饭，端起锅来的动作都显得比较笨拙。
无形之间，好象胜负已分，冠、亚、季军已经有了归属。要知道高手一出手，就知有没有。这是骡子是马，只要在空场上拉出来，一遛便知。
慢慢的，李光耐和董清明脸上绽开了笑容。
一直以来，王亦选是不是会做饭？做得怎么样？谁也不知道！这一把手工作以外的生活，谁敢过问？更何况，王亦选是那种异常低调的人，他要是不说自己会做饭，西京这八百多万人都以为他是回家吃现成的呢！
骡子和马已经遛开了，看这场上的架势，王亦选也就是会做饭而已，绝对谈不上什么厨艺高超。而为其打下手的这位唐总指挥，一看就是老吃食堂的单身汉，端个锅都踉踉跄跄的，还能指着他发挥多大作用么？
哈哈！王大书记，这可是你自己说的，今天不讲政治，只是比拼厨艺，一口唾沫一个钉，那就别怪我们不客气了！
可是，随着时间的慢慢推移，李光耐和董清明有些笑不起来了。
为什么？
在此次比拼之前，大家都已经说好，已经饿到这个点儿了，必须抓紧时间，就用半个小时，做六个菜出来。所以，此番比拼，并不是看谁能做多大的菜，关键在于速度。换句话说，半个小时六个菜，每个菜从准备到出锅，只有五分钟时间，考的就是一个“快”字！