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第一次做，一定要全部都用最好的，不能有半点烂的。
将这些山楂洗干净之后，张小南找了很多板子，晾在了上面。注意干净卫生也是非常重要的。
“小南，这么多糖霜和糖买来干啥，还有盐巴。”张小绾一边熬着，一边搅动着。
“这是很重要的一步，山楂就靠这糖衣提味呢。”张小南用手指蘸了一点，放进了嘴里面。
“不够甜，继续搅，一定要全部搅匀，然后黏糊的，才能用。”张小南吩咐道。比例应该是没问题，自己没记错，熬制的方法可一定要教会了，这可是真手艺。
“小南，还有啥工序啊。”二伯母古氏进来问道。
“就是熬这糖霜。伯母，您和我姐一块搅，还有小月和小莲姐姐也一起学，学会这个，就成了一大半。”二伯父也没个儿子，这手艺留下来，到时候二伯父活下来不成问题，两个姐姐或许也能嫁一个好人家。
古氏倒是没有半点长辈的架子，和张小绾一起搅起了糖霜。一时间这里的人都其乐融融，欢快的干着活。
“一个长辈，没有长辈的样子，和一帮小辈挤在一起，也不知道成什么样子。这糖霜的钱是哪里来的？”陈氏进来走了一圈，屁颠屁颠的就去了上院。
不用问，她们家吃多少都行，别家要是吃那么一点，她都不开心。
这几天就因为这山楂，她已经笑话了张小南好几天了。
果不其然，没过多久，张王氏暴躁的声音就传了过来：“老三！你黑了心！藏私房钱买糖霜！”
张王氏的声音非常大，整个人如同一只要战斗的母鸡一样，来到了厨房里面。
“好哇！老二！你也有份！”张王氏指着二伯母古氏说道。刚骂完，然后她就看到了锅里面的糖霜，眼睛里面顿时冒出了精光，像是野狗看到了一堆热气腾腾的屎一样，顿时就伸手朝着锅里面蘸了过去，嘴里面还不停的骂着：“好哇！果不其然有这么多糖霜！今天没有个说法，我就没完！”