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谢横说：“当地官府若真想发展这个产业，我以为，不但要减免相应地亩的赋税，还应当给予一定的补助。
这样农民就可以安下心来，专心致志地种植葡萄了。
另外，官府还应当在提供葡萄种苗、聘请种植技术人员方面给予帮助。”
“还有吗？”马腾又问。
谢横说：“还有就是对于那些新开张的酿酒作坊，官府也应该给予一定的关照，起码三年之内不收税是必要的。
对于鸡，应该养肥了再吃；若是杀鸡取卵，那就得不偿失了。”
“那么在酒的销售上呢，官府方面是不是也应该有所作为？”马腾再问。
谢横说：“这个倒大可不必。
酒酿出来了，如何销售是商家的事，官府不必插手，只是坐等收税就可以了。”
“你从事这行已久，在销售上你是怎么做的？”马腾不厌其烦地又问。
谢横说：“我这个有点不一样。
你知道，张掖地方葡萄酒产量很少，而我要做这一行，必须有固定的供应来源。
这莫君里有种植葡萄的传统，酿出的葡萄酒也还说得过去。
所以我就与村里酿酒的人家签订了一个长期的契约。
每年春上，我来一次，根据你种植的地亩数先交一部分定金；
等秋天收获后开始酿酒时，我再来一次，根据你酿酒的多少再交一部分定金。
这样，你酿出的酒就不能另卖他人了。
再者，我交这些定金，不仅只是为了让村民安心，也是为了给他们生活上一个帮助。”