收获的葡萄穗大粒大，着色非常好，由此酿成的葡萄酒香气浓郁。
二是温度适宜。河西走廊日照时间长，昼夜温差大，比之西域和宁夏也有得天独厚的优势。
三是河西走廊的气候非常干燥，葡萄不生病。同时也为采摘后轧汁提供了保障。
四是张掖的戈壁荒漠区很多，土壤疏松，空隙大，有利于葡萄扎根生长，也为发展葡萄产业提供了充足的土地资源。”
永嘉先生笑道：“这么说来，平日里那些荒废不用的荒漠地到成了宝地了？而且张掖这种干燥的气候也成了好事？”
马腾道：“正是。
所谓一方水土养一方人，葡萄适合在这样的环境里成长，由此结出的葡萄成色特别好，产出的葡萄酒口感特别宜人。
我们张掖有多少荒漠地？又能种植多少葡萄？想一想都令人振奋！”
刘天保问：“既然我们这里这么适合种植葡萄，那产量为什么这么少呢？老百姓不会扩大面积大量种植吗？”
马腾说：“天保兄问到点子上了。这里面有两个原因：
一是老百姓对种植葡萄认可不够。
这里面又有两个方面的问题，一个是种植葡萄周期比较长，三年后方能收获，而种地当年就有收成；
再一个是农牧民放牧种粮都是轻车熟路行家里手，而种植葡萄对他们来说是一个新鲜事，从来没干过，更别说是酿造葡萄酒了。
农牧民只看眼前巴掌大的地方，你要让他们种植葡萄，没有十分的利益，他们是不做的。
二是官府不认可。
官府不认可，主要的原因是害怕影响赋税。