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“我来蒸。干粮上你们谁也甭管。”田青青高兴地摩拳擦掌。
“白面干粮吃的多，十二、三个人呢，你能行？”郝兰欣不放心地说。
田青青：“咱的七印锅一锅能蒸六十多个。我提前蒸出一锅来，然后每天蒸两锅，一百二十多个。不够了再添先前蒸的，保管没问题。”
郝兰欣见田青青说的信心满满，也只好点头。
于是，田青青主动承担了蒸干粮的任务：暄腾腾的白面馒头一上午蒸两锅，自第一锅熟了开始，满庭院便飘起馒头的香甜来。
郝兰欣、杨老太太、田卢氏、老五奶娘、四奶奶，则负责烧水、做菜做汤。
一上午的体力劳动，大家都饿得前胸贴后背。院里飘起馒头香的时候，他们的食欲就膨胀到了极点。待一坐下，便呼啦呼啦地吃了起来，满桌的汤水，跟小猪崽抢食一样。
建筑队上的人们，大都是从农村出来的，家里的日子并不富裕。平时也很难见到白面馒头。没想到出来干活倒吃上了。工人们都夸东家的水甜菜香馒头白，是他们在外面吃的最好的饭食。
“那你们就多吃点儿。都是卖力气的活儿，别顶不到时候。”郝兰欣笑眯眯地说。
“很饱了，很饱了”一个小伙子呼拉着自己鼓起来的肚子说道。一个不经意间打了一把饱嗝。大家都笑了起来。小伙子尴尬地挠了挠头。
一个穿戴不怎么样的小伙子拿着一个馒头，对郝兰欣说：“东家，我已经吃饱了。但这个馒头我还能饶下去。我不吃了，晚上拿回去给我奶奶吃行吗？我奶奶七十多岁了。我记事以来，就没见过她吃过这么白这么香甜这么暄腾的馒头。”
郝兰欣大大方方地说：“你尽管吃。晚上回去的时候，我再给你拾几个，给你奶奶带回去。”
啊呵，家中瓮里有的是麦子，郝兰欣说话底气也足呀！
田青青见状。便从代销点买来几张包装纸（这个时候还没有塑料包装袋，这让田青青有些折手），按人头包了份数，每包四个。走时每人带回一包。
第二天，两锅干粮改成了三锅。
别看不起眼儿的小恩小惠，却大大地鼓舞了建筑工人的干劲儿。连北房带院墙带大门，不到半月就完工了。