宋好年一愣，忽然明白媳妇在气啥子。
他在百合跟前素来没脾气，就是百合当真不讲理，他也礼让三分，更何况这回是他做错，当即叹口气，伸手要抱百合。
百合脾气上来，不住推拒他，就是不让抱。偏宋好年力气大，他一只手百合都打不过，更何况整个人哩，没扭打几下就被他揽进怀里，抱在他腿上坐着。
宋好年小声道：“是我的不是，媳妇，我错了。”
百合又是伤心又是愤怒，恶声恶气道：“你哪里错了？”
“怪我不晓得你的心，只当你讨厌秀秀，不愿意管她的事情，忘了夫妻一体，我的事情就是你的事情。”
宋好年说话敞亮明白，当真说到百合心坎里，她愤怒稍去，人越发委屈起来：“我嫁给你这些年，我是啥样的人你能不晓得？外人疑心我便罢，你也拿我当坏人，你的良心还在不在！”
说到愤怒处，百合忍不住拿手指头戳宋好年胸膛，还不解气，低头一口咬在他肩膀上。
宋好年“哎哟哎哟”叫着，声音里藏着笑意：“媳妇，好媳妇，莫生气。你晓得我是个笨人，我做错事情，你教我就是，何苦气坏自己。”
百合慢慢止住哭，站起身道：“罢了，我做饭去。”
宋好年十分殷勤：“我给你打下手。”
冬天天黑得早，百合看看外头，对宋好年道：“那你去地窖取几个茄子。”
等他提着茄子回来，百合又支使他去剁肉馅，宋好年这人最怕百合不理他，百合肯支使他，他高兴得不行，一点儿也不觉得苦，拿着菜刀把半肥半瘦的猪肉剁得均匀细腻。
百合在一旁把茄子洗干净切成片，一刀切到底、一刀不到底，这样切出来的茄子总有两片连在一起。再往鸡蛋液里头加面粉、淀粉和油，用盐水调成稀稠适度的糊糊。
肉馅用姜末和盐拌匀，拿筷子塞进两片茄子中间，塞得满当当。
酿好的茄子裹上蛋糊，放进热油里头慢慢炸成金黄色，这时候就是一道外酥里嫩、肉香十足的茄盒。百合还要翻出点新花样来，从泡菜坛子里捞几根红通通的辣椒，剁碎后跟豆瓣酱混在一起，和姜末一道下油锅炒熟，再用秋油、白糖、醋和盐调味，因为糖和盐放得多，这道菜出来便是甜咸口的鱼香
味。