“哈哈哈,好香啊!我真是个小天才!”米拉带着嬉闹的表情看着滋滋滋的美妙响声,沉浸在自我陶醉之中。
凯蒂朝着米拉看了一眼,嘴角噙着笑容,心中却不由得着急起来。
不得不说,这个米拉确实聪慧过人,竟然学的有板有眼。只不过精湛的厨艺可不是仅凭着看就学会的,色香味更是经过铁与火的汗水洗礼才能焕发出绝世芬芳。
凯蒂把手中的香葱和木叶切成碎末,又把切成肉馅的淡水兽肉末混合着西子湖酱油、四方塔黄酒、京麦粉混合在一起,用力捶打着,随后揉成了一个个晶莹剔透的圆球。
放进了炼油中,“呲呲呲”清香味弥漫而起,肉丸子在炼油中上下浮动起来,打着旋儿。下方逐渐露出了仿佛是被阳光亲吻后的金黄色。
米拉看到凯蒂肉丸已经下锅,不由得着急起来。一双胖胖的手掌用力搓着那个弹丸肉?团,一用力肉?团整个散了开来,心中不由得着急起来,垂着头想了一会后,把那些可以制作成数百个肉丸的料,做成了一个巨大的肉丸。
伴随着油花四溅,这颗大肉球被丢进了锅中。随后沉了下去,他见到凯蒂那些肉丸已经炸至金黄色漂浮了起来后,朝着那个犹如石沉大海的肉丸一阵发呆,随后伸出爪子朝着丸子抓去。
滚烫的油花打在他的肉肉垫上,瞬间长齐了一个水泡。他呲牙咧嘴的大叫着:“嗷~好痛!”
此时,凯蒂已经把肉丸捞了出来,铸铁锅中留有少量的油,把青菜放进去煸炒。随后把肉丸倒入,加入酱油、料酒焖煮。
米拉手忙脚乱你的把一面焦黑,一面带着血水的大肉
球捞了出来,把那些青菜一股脑扔了进去,随后加水,仍进去肉球。这才抱着红肿的双手,不断用嘴巴吹着风,低声哀叹着。
凯蒂看了过来,看到米拉肿成萝卜一般的手掌,忙让他把手掌放进了水槽之中。
“在这水中冷个几分钟啊,别乱动,没事的,一会就消肿了。”言语中充满了关切。
“哎吆,好痛。你怎么没有烫着啊?”米拉呲牙咧嘴的低吟着,随后问出了心中的疑惑。
趁着等待红烧狮子头焖煮的工夫,凯蒂出于好奇,仔细的打量着米拉大的出奇的手掌。肉乎乎、软软的就像熊掌?
而那个被烫的红色的痕迹,这宛如红烧熊掌一般。凯蒂心中忽然涌出了这个想法,随后嘴角向上勾起,伸出手指头朝着那个“熊掌”弹了一下。
“哎吆......姐,大姐。好痒.......哈哈哈”,米拉竟然咧开嘴大笑起来。让他自己都有些意外的是,刀枪不入的拳头竟然被炼油打败了。
凯蒂见时间未到,便和米拉南海北地聊了起来。他毕竟是宫主,许多经历对于她来说都是闻所未闻的,听得她一会儿惊叹、一会儿好笑。