元教授感激地端起碗：“谢谢余主任。”
冯书记笑道：“吃吧，今天我也来好好尝尝咱们养殖场自己养出来的鸭子。小余，这是鸭肠吧，这也能烫来吃？”
余思雅笑眯眯地说：“冯书记，你看别小看这鸭肠，烫一下可好吃了，就烫九秒，别烫太久了，不然煮老了就不好吃了。可以了，可以了，快捞起来，这时候特别脆。”
她可没夸张，九秒鸭肠，搁到三四十年后，得几十块钱一份呢，看着多，其实下面都是冰块，实际上一份也就一两只鸭子的肠子。
冯书记试了一口，感觉有些新奇：“真没想到，这鸭肠还挺好吃的。”
听他这么说，其他人也纷纷尝试。他们养殖场最不缺的就是鸭肠、鸭血了。前两天，余思雅就让他们把最近杀的这批鸭肠、鸭血、鸭掌冻起来，留作今天聚餐吃。幸亏这时候天气冷了，晚上将一盆水放在外面，第二天早上就结成了冰，几十个桶放在一间屋里，就是天然的冷冻室。
大家敞开了肚子吃，直接吃到暮色降临才停下来，然后大家一起帮忙收拾垃圾，搞卫生，将食堂的桌椅还原，弄好后，除了值班的人员，其他人才陆续回家。
这会儿过年还没放假一说，余思雅本来是想大年三十就放假的，但她从省城回来得太晚了，想着大家都还惦记着年终奖。
三十那天上午，又上了半天班，给大家发了年终奖，提了一下明年的工资，这才正式宣布放假。
这一年，给公社干部和各大队干部的年礼，余思雅让小李准备的，公社干部们的由去年的酱板鸭换成了清河鸭大礼包，大队干部们则一人一份酱板鸭。他们养殖场的员工待遇自然更好，一人来一份。
所以下班后，余思雅左手拎着酱板鸭，右手拎着清河鸭大礼包回去。
今年太忙，以至于，她连买年货的时间都没有，最后这些都是沈红英姐弟俩拿着票去公社置办的，也不知道弄成什么样子了。
等走进村子里，家家户户的屋顶都飘着白烟，开始做饭了。
余思雅走进院子里，端着菜上桌的沈建东第一个看见她，大声喊道：“嫂子回来了，嫂子回来了。”
沈红英马上跑了出来，笑眯眯地说：“嫂子，饭刚做好，快洗手吃饭吧。你怎么买这么多东西回来，我跟建东已经买了不少了。”
余思雅笑道：“不是我买的，这是养殖场今年的职工福利。”
“这样啊，嫂子，你今年还没回娘家吧，待会儿就把这拿回去吧。”沈红英到底年龄大一些，又是个心细的女孩子，想得更多，安排得也更周到。
余思雅这才想起，自己还要去余家一趟。不然都要过年了，当女儿什么都不给父母送去，说不过去。
她洗干净手：“吃过饭再说吧。”
吃过饭，沈建东就像脱缰的野马一样，跑出去玩了，留下余思雅和沈红英在家里。