田螺几个人还没有弄，很显然这个是交给李建的。
其实弄这种东西很简单，像一般小的田螺，将屁股给剪掉，然后洗干净直接烧就可以了。
但是像这个这么大的，那就不行了，首先拿东西将田螺的壳全给敲碎。
然后去掉内脏啥的，就剩下肉。
再然后还要进行清洗，这个东西黏糊糊，还有一股土腥味，所以必须得放入一些盐，然后用手去捏。
反复几遍之后，再用清水冲洗干净，最后用刀再将田螺肉给切成一块一块的，不然太大了不入味。
炒这个东西就需要辣椒，因为爆炒就可以去腥味，同样也是一个下酒菜。
这些东西其实并不贵，只不过不好买而已，一般人不愿意去拿这个东西去卖。
主要是价格上不去，城市里的人吃不到，农村里面的人又不太喜欢吃，但是李健这人就不一样了。
几个女人都是城里人，李健是农村的，但是在城里面待的久了也没机会吃得到。
李健中午一共做了五个菜一个汤，一个泥鳅钻豆腐，一个红烧鲫鱼，一个爆炒田螺，一个红烧鳝段，另外还有一个野菜和鲫鱼汤。
吃的一个个就跟怀了孕似的，肚子圆鼓鼓的。
另一边，周欣钥等人此时此刻，一个个火急火燎的。
主要是李健将早晨捞鱼的视频，还有中午那些餐桌上的菜肴，拍成了视频，发到了群里。
这下子，还有谁有心思上班呀！
一个个都等着星期天往李健那边集合。
像这种生活，不仅是李健喜欢，所有人都喜欢。