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在电都没有的时代，想要修建甘蔗榨糖厂，就只能靠水力。
好在今年的甘蔗也不是很多，再加上需要大量的留种，能送进糖厂的甘蔗，就更没有多少了。
王正弄一个水力压榨的糖厂，完全能应付过去。
不过事情还不急，中秋快到了，等过完中秋再操办不迟。
中秋节前铺床，把床下用了一年的稻草换成今年新出的稻草，选择在这个时间段铺床正好可以把凉席换下来，铺上毯子床单之类。
天气已经下凉了，二四八月乱穿衣嘛。
王爸的身体还没有完全康复，这些事情自然落在了王正的身上。
铺的时候放置的稻草必须高出床沿许多才行，这样在睡了一段时间之后，才能刚好持平。
刚铺好的床十分松软，两个弟妹欢喜的爬上去使劲打滚，王正微笑着劝说道：“玩儿一会儿就好了，白天还热，等下出一身汗。”
两个小家伙算是比较听话的，君宝抓着游戏机坐在床边，昂起头对王正问道：“哥，我见你泡糯米了，明天我们家会打糍粑吗？”
王正点了点头，“嗯，今年我们自己打糍粑。”
君宝一脸的欣喜，“那我要吃多点的糍粑，还要放许多的糖，还要有芝麻。”
东宝在一边也跟着姐姐起哄着喊道：“我也要多多的糍粑，多多的糖。”
“有很多，紧够你们吃的。”
糯米产量低，比普通的饭米贵许多，糖和芝麻还算是奢侈品，吃一顿糍粑并不容易。
其实小家伙们并不能吃多少，就是眼馋，特别是去年家里就没有打糍粑，让君宝念叨了许久。
王正家乡的糍粑会夹杂着一些饭米下去，一个是这样花费小一些，一个是这样吃起来比较有嚼劲一点，毕竟纯糯米太稀了一些。
把参杂着饭米的糯米一起泡软，然后蒸好，再用芦篙捆扎一起不停的舂击蒸好的糯米。