历史

第140章 杨梅汤(3 / 4)

“哥,你藏什么呢?”二丫凑过来看了看包裹得严严实实的土陶坛子。

“冰。”宋芫说。

听到不是吃的,二丫立即不感兴趣了。

随后,宋芫拿出了从镇上带回的小樱桃和杨梅,分给了二林和二丫一些。

然后将剩余的杨梅倒入瓦罐中,开始慢慢熬煮杨梅汤,那酸甜的香气渐渐弥漫了整个厨房。

宋芫将半只鸡放入锅中,先蒸上一刻钟。

鸡肉熟了后,过一遍凉水。再把鸡肉撕成细条,加黄瓜丝、炸花生米、芫荽一起凉拌。

鸡肉丝细腻嫩滑,口感鲜美,搭配着脆嫩的黄瓜丝,吃着更加爽口。

没吃的一小块猪肉用盐腌制起来,留到晚上炒菜吃。

杨梅汤终于熬好了,那红亮的色泽和浓郁的酸味让人垂涎三尺,唾液分泌加速。

待杨梅汤放凉后,他倒入了蜂蜜。

倒完蜂蜜后,宋芫瞥了一眼罐子,发现里面只剩下了薄薄的一层蜂蜜。他心中暗想,下次去县城时记得要再买一些。

接着,他打开了包裹着厚衣服的坛子,就见里面的冰还是融了一半。

不过剩下的冰也够用了。

冰块一接触到杨梅汤,立即发出了悦耳的”嗞嗞”声,酸甜的香气随之四溢。

宋芫舀起一勺杨梅汤,喝了口,酸甜浓郁,清凉透彻,仿佛瞬间驱散所有的暑气。

他忍不住多喝了几口,感觉整个人都清爽起来。

二丫喝完一碗杨梅汤,意犹未尽地舔了舔嘴唇,眼巴巴瞅着宋芫,还想再喝一碗。

宋芫却提醒她:“冰的不可以喝太多,小心肚子疼。”

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