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菜方子这东西，对于暖宝来说根本就不是什么难事儿。
尤其是这个世界里，大家伙儿吃的东西都比较清淡，几乎看不到什么重口味的佳肴。
当然了，清淡不代表简单。
就拿御膳房做的佛跳墙来说吧。
口味够清淡吧？可人家耗时耗力还耗钱呢。
这个世界的人饮食清淡，不代表他们接受不了重口味。
至少到目前为止，百宝居卖的螺蛳粉和火锅底料还挺受欢迎的。
特别是火锅底料。
据说，醉仙楼那边每个月都要在百宝居拿上千份的火锅底料。
有了火锅底料后，他们家的古董羹都好卖了不少。
（古董羹是古代火锅的叫法，因为煮东西时会发出咕咚的声音而得名。）
所以啊，大家伙儿饮食清淡，根本原因就是缺少调味料和香料。
没有调味料跟香料，自然就没有创造重口味菜肴的条件。
后来虽说百宝居有这些东西出售，可大家伙儿都没接触过啊，自然不知道它的妙处。
光凭着百宝居的伙计大致口述一下用法，那也不顶事儿。
下厨这种事情，不是有手有脚就可以的，还得有点天赋呢。
这也是为何暖宝到了最后，没选择书写菜谱书放在店里的主要原因。
有些人天赋不够，你手把手去教都不可能教出一道好菜，更何况是照着菜方子来折腾？