“赛螃蟹就是，比螃蟹还要鲜香的菜品。”
虽然莫宸乾是皇上，但是这螃蟹也不是想吃就能吃的，临海边运过来废人力时力，湖中蟹又分时节，路途也不便。
所以因为莫宸乾很穷，他已经几年没吃过螃蟹了。
这么一听，心动不已。
“可是朕不能吃荤菜。”
“知道知道，鸡蛋有荤素之分，我们现在吃的鸡蛋都是素鸡蛋，不吃肉就是了，臣妾只用素菜。”
“嗯……如此，甚好。”
莫宸乾着实没吃饱，嘴也没吃饱，肚子也没吃饱。
他也想看看，钱妃又能给他什么惊喜。
花浅浅让春蚕她们把肉菜撤下去自己吃，毕竟莫宸乾没动筷子，浪费可耻，自己去后厨捡了两个鸡蛋准备开火。
她先把鸡蛋的蛋黄和蛋白分别打到两个碗中，加入少许食盐用筷子打发出些许泡沫。
在蛋黄的碗里加了点姜末和陈醋，然后热锅下油，油热加入蛋白，迅速滑开，不到片刻，蛋白就颜色雪白、颗粒细小，可以出锅了。
她又用同样的方法滑出蛋黄，找了片生菜叶子垫在盘子上，把蛋白和蛋黄盛上，端盘上桌。
莫宸乾没料到花浅浅这么快就回来了，盯着她手里这盘像开了花似的东西，咽了咽口水。
看起来还不错。
“这就是赛螃蟹？”莫宸乾狐疑。
“是的皇上。”
花浅浅把盘子放在莫宸乾眼前。