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“得，师父你说的都有道理成了吧？不过要我说，现在饭店师傅一个个的教徒弟还是太难，毕竟不是每个人都能有我这个天赋不是？就是真学出来了每个师傅自己做出来的味儿也不一样，火锅有火锅的好处，要是能有一大厨给调料全配好，只要口味好，无论开上多少店，口味都能一样不是？”
张弛一边给伍得志倒着酒一边碎碎念的说着后世的火锅店、连锁理念，伍得志听着张弛的话，先是端起酒杯嗅了一口气，才摇着头说：
“你就是说的再多再好也没用，现在一个厨子，就是去钓鱼台也就拿99块钱的工资，不比以前呐，现在口味不重要，手艺不重要，店能不能开下去都不重要，只要考了工级，能安安分分拿自己的工资就成。”
张弛听着不由得点了点头，想着就是自己能等八十年代，伍厨还能等吗？神色不禁也有些黯然。
李秀琴在一边看着两个郁郁不得志的厨子笑着说：
“就这一桌子菜，中午五粮液晚上喝茅台的，你们还想挣多少钱？放二十年前能不能吃上年夜饭都是问题，没差了！”
伍厨听着李秀琴的话，也笑着说：“当初这不是想着四九城发展大嘛！能给川菜发扬开来，没想到到头来还是一样，早知如此还不如就留在四川。”
“也能陪着家里的两个孩子不是？”
“来都来了，还说什么呢？这些年咱不是也回去过几次吗？”
说完后两人又都沉默了起来。
张弛在一边听着两人的话，也不适合自己插嘴，只能安静的坐在一边，最后还是李秀琴笑着说：
“大过年的说着干什么？老伍你不是说得趁热吃吗？再等等菜可都凉了，弛子你也动筷子啊。”
张弛听着李秀琴的话，夹起一块腊肠塞进嘴里说：“香，还是四川腊香肠好吃。”
“吃肉就得喝一杯，来小弛，师父先祝你今年还能和之前一样，逢考级必过，明年的这个时候，是响当当的三级大厨了。”
伍厨一边说着一边举起了杯子，站起来碰了杯子满饮之后才接着说：
“嗨，就师父你这么教我，一准儿没问题。”
李秀琴在一边看着两人喝完酒后才扭头对着伍厨说：“你这当师父的，给徒弟的新年礼物不会就只有这么一句恭喜的话吧？”