历史

第七百二十三章 变故(3 / 5)

鹅肝端到齐天面前,齐天切下一块放入口中,味道的确不错,只是吃了一口,齐天就放下刀叉,看着桌上的食材。

“不会吃吗?配点酱汁,搭配些酸梅,味道不会那么腻,不会的话可以多问问,以后遇到这种事就没那么尴尬了。”一个二十多岁的青年出声,“有句话怎么说的来着,叫什么吃不来细糠?”

齐天看了对方一眼,补充道:“山猪吃不来细糠。”

“对,就是这句话。”青年点了点头。

萧四瞪了对方一眼。

青年咧嘴一笑。

萧策也听到这话,并没有说什么,而是继续跟齐盟聊着。

坐在后面的一些年轻人捂嘴偷偷乐着,有人偷偷冲这名青年竖起大拇指,然后把目光放到齐天身上,继续等着看笑话。

齐天拿起桌上的餐巾擦了擦嘴,随后挥了下手:“主厨是哪位,麻烦过来一下。”

戴着高帽,身穿整洁的主厨走了过来:“先生你好。”

齐天指着餐盘里的东西问道:“这是什么?”

“特级鹅肝先生。”

“旁边的这个呢?”齐天指了下一旁的配菜。

“一些配菜点缀。”厨师答道,“我们建议与鹅肝一同吃下,可以缓解口腔中的油腻,并且带来一些独特的口感。”

这时刚刚说话的那名萧家青年再次开口:“西餐的配菜最好是搭配主菜一起吃下去,配菜与主菜搭配才是一道美食的灵魂,这句话你可以记着,等回到天银后能跟自己的朋友去炫耀。”

“哈哈哈。”一名短发美女忍不住笑出声来,“三哥,你别这么说啦,等等人家脸上挂不住啦,怎么说也是三奶奶的后人,要留点面子啦。”

齐天点了点头,随后一脸好奇的看向那名青年:“配菜和主菜一起吃我倒是明白,但什么时候,甘草会用来当配菜了?”

主厨听到这话后脸色微微一变。

而那名青年则是一副说教的口吻:“配菜并没有既定的搭配方式,根据每一个厨师对菜品的认知不同,会创新出不同的手法,这种事你如果多学学看看就会明白,不过你刚从天银过来不懂这些我也能理解,兴许你在天银去过一些高档的餐厅,但所谓高档的餐厅跟我们的家宴比起来,只会显得更普通。”

“那你们吃的倒是挺独特的。”齐天竖起一个大拇指。

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