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020章 翡翠白菜包(2 / 4)

五角星的边缘芸娘用拇指和食指飞快的搓出花褶。

再把五个边的底部向上推,于五角形的中间连在一起。

“真好看。”

月季在旁边赞叹。这大姐做出来的东西,白绿相间,上面就和花一样好看。

听了月季的话,那边有两个学徒看了后,不由撇嘴,这些交给他们,他们也能做。

芸娘冲月季笑了下,然后找了把小刀,试验了下,不是太顺手,可惜她现在没有合适的道具,只能对付了。

她飞快的在花褶上压起了花纹。

一道道飞快,又细又密。

看的月季差点惊呼出声,生怕大姐割伤了手指。

那边许师傅忙里偷闲看了一眼,眼神眯了一下。

这刀工不是一日练出来的,这个女娃不简单。

芸娘依次刻好了所有的花边。

看了看锅内的水已经开了。

她座上了笼篦,又切了几个大的红萝卜片当底座。

红萝卜片上依次刷了油,这样出锅的时间不好粘连在一起。

弄好后,她把做好形状的小包子生坯放在了红萝卜底座上,盖好笼头,蒸了起来。

这里没有钟表,芸娘无法看时间,只能在心内默默的计算时间。

“月季,你都看会了吗?这个叫翡翠白菜包。你觉得名字咋样?”

芸娘边看火,边问着妹子。

“前面的看会了,不过我没上手,不一定会弄,还有最后弄花哪里,我不会。大姐的动作太快了。”

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