已经不用看都能切到极致了吗？完全凭感觉，这得练了多久啊。
许师傅正感叹呢，芸娘又接着说了一句：“其实这是因为要做菊花豆腐，不用切到最细，不然就不会太像菊花，若是说最细的话，那要做银丝，豆腐切出来就如头发丝一般，一根根银丝，放在水内，轻轻的搅动，千根万根的一起荡漾，那才叫到了极致呢。”
芸娘的话让许师傅充满了想象，合着这还不是极致呢，还能比这个更细，是因为需要才切成这样的。
神乎其技啊。
“芸娘小姐练这个没少吃苦吧？”
许师傅眼内闪过了同情，又闪过佩服。
同情，那是因为他知道芸娘的年纪。她从那么小就开始练，吃了很多的苦，敬佩也是因为芸娘的年纪。能练成这样，让人不佩服都不成。
“还好吧。要想学精学成哪有不吃苦的，当初许师傅学艺的时间不是也没少吃苦吗。”
芸娘笑了一笑，她忽然感觉上辈子那些事已经离她好遥远了，遥远的，她不想就要想不起来了，不过有好些东西已经成了她的本能，不管在哪里，都是不会忘记的。
“说的也是。吃得苦中苦，方为人上人。芸娘小姐小时候吃了那么多苦，才有了今日的手艺，以后也会越来越好的。”
许师傅点头认同，想得到，不付出那是不可能的。
芸娘扬起了嘴角，冲许师傅点头，然后又拿过另外一块豆腐切了起来。
今日来的一共有八位，除了郑老爷子等五位评委，袁老爷也会来。剩下的就是林云飞和陈致远了，虽然林云飞是晚辈，不过这次是他邀请的人。所以他也会坐陪。至于陈致远则是林云飞请的，明面上他和那些人说他是芸娘的未婚夫，其实他觉得陈致远的身份不比那些人差，有一席之位是应当的。
八个人，芸娘准备了八小块豆腐。
月季那边已经帮芸娘准备好了碗碟。
碗碟都不算大，也不算小，是深口的，一共八个碗碟，里面放入了淡黄色的菊花水。
等豆腐都切完后。芸娘放下刀，甩了一下手腕。这几年需要用这样细致刀功的时间少了，这样集中精力和心力切下来竟然感觉到了累呢。