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346章 诗礼银杏(2 / 5)

接着她用筷子把白果一个个夹起来围绕着糯米饭摆成了一个圈。

摆好后,她把浓稠的汁液浇在了上面,汁液是淡黄色的,浇在糯米饭上就起了一层晶莹的黄。

白白的糯米饭是一个圆形,上面的山楂糕如一朵盛开的花一般,点缀着一圈金黄色的白果,看上去非常的清新。

芸娘又在旁边放了一朵她雕刻的半开的菊花。

她微微一笑,清香甜美。柔韧筋道,可解酒止咳。她相信一定不会失色。

“你看好火候。我去送菜。”

芸娘交代了月季一声。

她在众人的目光注视中端着托盘到了主台。

主台的十人看着过来的女子都微微愣了一下,今年的民食掌门人中竟然有一个女师傅吗?

不过都是人老成精或者是见过大世面的人,愣了一下后就恢复了自然。

“报菜名。”

旁边有一个专事记录成绩的中年人按规矩让芸娘报菜名。

芸娘轻轻的行了一礼,道:“这道菜名为:诗礼银杏。恭请众位前辈品尝。”

“哦?诗礼银杏乃是孔府上等的名菜,老夫多有耳闻,却无幸品尝,想不到今日在这里竟然见到了,可要饱饱口福。”

一个花白胡须的品食者出了声。

芸娘先前听主持之人介绍,他好像是姓曲,是宫内御厨退下来的。

听曲老爷子这样一说,其余的人也都感了兴趣。开始先看其形。

“色泽明丽,看着清新自然,颜色搭配合理,这色给上等。”

有人做了评价,香也给了上等,接着就有人开始分食。

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