历史

025 谁能逃得过米线的魅力(3 / 6)

群中众人沉默,最终,群主无情客道:“那就再看看吧。”

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“接下来我们来做番茄底料,把番茄头顶改十字花刀,放入开水中灼烫去皮”,孟南絮动作利落,“放入料理机后加入少许柠檬汁,打成番茄酱备用。”

西红柿独特的清甜飘散在空中,红色的酱汁让人食欲倍增。

孟南絮不紧不慢的起锅点火:“倒油,油温差不多时放入蒜末,炒一分钟后我们放入刚刚做好的番茄酱。”

这酸酸甜甜的味道让不少咕咚咚喝高汤的人抬起了头。

【这又是什么味道!】

【酸酸甜甜的,好好闻】

【羡慕主播老粉呜呜呜,我是错过了多少美食?】

【咳,我虽然是老粉,但每次直播我都像个没见过吃的饿死鬼】

作为番茄忠实爱好者的孟南絮闻到这个味道,也忍不住吞咽了一下。

星际科研大佬培育的西红柿真的太好了!

她加快速度,往锅中相继加入了蚝油,海鲜酱,冰糖和白芝麻。

熬煮两分钟,番茄酱便做好出锅了。

【那个,主播姐姐,我还想吃这个番茄底料】

【默默举爪】

【举爪+1】

“这个番茄底料单吃味道有点单薄,大家再等一下,马上成品就出来了。”

孟南絮看着网友迫不及待的模样,自觉加快了速度。

“米线要提前浸泡,我这份是提前浸泡好的”,孟南絮往锅里放入了盐,鸡精,胡椒粉以及刚刚做好的番茄底料,“然后我们加入高汤。”

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