历史

第109章 青岳客栈(2 / 3)

这种世人皆喜欢追求钟鼓馔玉、纸醉金迷的生活,可不在她的欢喜范围内,比起这些陆浔更喜欢自己在药园的住处,那种寂静安逸才是她真正向往的生活。

他们二人坐在最边上一处靠窗的桌旁,环宇向厅堂里的摆设看了一眼,小声的对着陆浔道:“陆浔师妹,这里的饭菜价钱应该不便宜吧?”

陆浔看着他那副有点肉疼的表情,笑着回复道:“先不说这里是青城最好的客栈,就看这些富丽堂皇的装修,自然也便宜不到哪去,不过不用担心,我这次出来可带了很多灵石,请你吃顿饭还是没有问题的。”

环宇听后那双狗狗眼又变的亮闪闪了起来:“哈哈,那就提前谢谢陆浔师妹了,其实这家清蒸皖鱼我早就想尝尝了,这次可是托你的福了。”

陆浔笑着和他有一搭没一搭的聊了起来,过了一会,店小二便端了一条清蒸皖鱼,和四盘小菜上桌。

此鱼身体延长,两侧扁平,鱼口略大,下颌突出,背部及背鳍上散落着状不规律的黑色淡斑。

陆浔拿起筷子尝了一口,顿时香气在口中四溢,且肉质白润细腻,登时就让她赞不绝口。

想到秘境中的沐礼,她当即放下筷子虚心向店小二请教:“小二哥,这鱼入口细腻,又没有异味,是如何烹制的?”

店小二看着陆浔亮闪闪的眼眸,骄傲的笑道:“姑娘好眼光,此鱼烹制前以盐、少许料酒及姜片腌制,以去腥膻。盘底先铺葱姜,置鱼其上,再覆以数片姜。蒸焖片刻,如一盏茶时。蒸熟后,去葱姜,倒去盘中汤汁。另置葱姜丝,加入麻油,再以热油浇淋即可。”

环宇听后也吞了吞口水,夹起一块鱼肉放到口中,立刻感叹:“果真这鱼肉质真好,还有麻油的相配,既去了腥味又保留了鲜味,真不愧是西洲第一美食,厉害,厉害啊!”

站在一旁的店小二见环宇一脸陶醉的样子,笑着说道:“那是自然,还好两位听小的介绍了,不然游历西洲的乐趣都少了一半。”

环宇又接连吃了几块鱼肉,才注意到陆浔和小二看他的笑容,他顿时老脸一红,连忙放下筷子,朝着二人腼腆一笑,想到此鱼的美味,他又接着追问到:“敢问兄台,此鱼产自何处?”

店小二听到笑着回答:“这皖鱼乃是冰原之水流入霞丹谷后带来的鱼卵,成长而成,那霞丹谷地地处沙漠尽头,水文情况极其不稳定,我们客栈每年三、四月份都要花费大价钱,雇人前去打捞,就这还要看运气,要是赶上旱季,三五年不见一条也是常事。”

陆浔和环宇相视一眼,随即开口道:“如此难觅,你们又是如何满足客人所需的?”

小二笑了笑道:“没有皖鱼时我们会提前告知客人,用豹纹鱼替代,虽然二者外形相似,它的肉质比起皖鱼来还是略微逊色些许。”

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