熬煮的过程是一个非常漫长的过程。
只不过开头的时候,不需要一直盯着搅拌。
等到大火烧开之后,这些汁水也会变得慢慢浓稠起来,一旦开始浓稠,就要用铲子不停地搅拌,防止会粘锅。
大约煮了一刻钟之后,这些梨汁逐渐浓稠起来。
乔晚用小铲子捞起一点查看,发现会挂旗了,就代表秋梨膏熬好了。
灶里的火早已经被熄灭了,乔晚找了半天最后拿了个瓢过来,将这些秋梨膏盛出来。
她该庆幸家里头的瓷罐还挺多。
最后一数,是五瓶。
“哎,这么多的梨熬完之后只剩这么五小瓶,但这五小瓶可都是精华呀!”
这一批乔晚并不打算全部用来卖,而是打算送人。
毕竟她还不知道这个时代的人,会不会喜欢秋梨膏这种东西。
若是他们吃了之后有不同的反响和建议的话,自己或许也可以改良一下。
回来之后连做了两样东西,乔乔晚是别的什么事情都不想再做了。
树叶也已经采了回来,她现在只想躺平。
不过简单休息了一阵子之后,乔晚还是提着小篮子出了门。
小篮子里放的就是刚刚熬好的秋梨膏。
乔晚只打算自留一瓶,毕竟这个世界又没有冰箱之类,虽然她有空间,但是别人没有啊,还是尽快吃掉比较合适。
乔晚去的第一家就是顾家兄弟的家。