他们来的早，倒不纯粹因为心急。
忍冬采收最佳时间是清晨和上午，在花蕾尚未完全开放时采摘，养分足气味浓颜色好。
辛夷一声令下，在田中守了好几天的雇工，下了田。
其中一个伸手拔向一棵忍冬，将其连根拔起，泥土还在上面缀着。
他正要去拔第二棵，辛夷在一旁目瞪口呆的看着这一幕发生，匆匆跑过去阻止，口中喊着：“不是这样摘的，等一下，等一下。”
青松刚弯下腰，也打算将它整棵拔出，听到辛夷的喊声赶紧松开手，庆幸自己动作慢。
那人听着东家的话，愣愣的拿着一株忍冬，脸上浮出愧疚的神情。
能在荒地中种出大片忍冬来，东家十分不容易，他这个粗人却一下子毁了一棵。
“东家，您跟俺讲讲吧，俺没有侍弄过金银花，瞎来的。”
相处这么久，辛夷也知这三人是个老实疙瘩，笑了笑不好意思的说：“没关系，是我疏忽了，本来该提前跟你们说的。实在太高兴了，一下子忘记了。”
她如此一说，在场所有人都跟着笑了起来。
种忍冬以来，一直是小东家安排着，往日的她像个小大人，总是面目严肃。
今天她从过来后，脸上的笑就没停过，原来东家也会像小姑娘一样害羞。
辛夷当然猜不透旁人的心思，她蹲下身子，回忆着书上关于忍冬采摘的叙述，慢慢给大家示范着。
为了方便大家理解，她用了忍冬的俗名金银花。
“大家看好了，摘的时候，尽量只掐花蕾。喏，就像这样。”辛夷俯身，掐了一朵紧密闭合的花蕾，朝大家晃了晃。
她的话，引起了众人不解，青松代表大家发问：“小姐，为什么只摘花蕾，不摘叶子和藤呢。”
“是啊，我们乡下都是一整棵丢到锅里煮的。”
辛夷笑了笑，耐心的讲着：“金银花以花蕾入药佳，混入开放的花或梗叶杂质就会多。而花蕾呢，则以肥大、色青白、握之干净者为上品。”
她详细的讲解，解除了众人的疑惑。