“行,就按你说的,咱一共招五十个男工。”
叶东一锤子定音,告诉叶南和叶北,把每个岗位需要的人手数量记下来。
同时,另一边女孩子们也在商讨自己负责的事情。
“宁宁,你说我们招多少人合适呢?”灵瑾问道。
“恩,现在叶氏食居里的女工人数很少,只有几个在后厨帮忙,洗洗碗筷,等关店门的时候出来打扫一下店里的卫生。”
叶宁也在回想店里员工的工作情况。
“不过,咱们新开的叶氏早饭店,做的吃食简单,普通的女子就能胜任这项工作,在南阳的时候,做饭的人也都是婶婶们,那我们就主要招女工给叶氏早饭店工作吧。”
店里的男工数量太多,其实盛京城里和村子里还有很多女子,她们也能吃苦耐来,甚至不逊于男子,同样的工作要求,她打心底里还是想要提供给女性同胞。
“好啊,我也能跟她们说说话、聊聊天,平时店里都是男工,我一个人憋得很。”
叶青人忍不住抱怨道,她觉着那些活儿女孩子也能做呀,为什么就只能让男工来做。
“那我们来计算一下人数,青青,你看现下咱们的早饭铺子需要多少人呢?”叶宁问道。
“我现在每天早上和叶婶她们起来做早饭,一共是六个人,还是忙不过来。估摸着至少得要十几个人吧,还得找几个厨艺好一点的,哥哥刚才不是说想要做新的吃食吗,我们正好培养一下咱们的女厨师。”
没想到叶青也有这种为女子正名的想法,不让男子什么方面都压女人一头。
“可以呀,我能跟着一起学习,如果都是男厨师的话,哥哥是不会让我跟着学厨艺的。”灵瑾也认为女子可以到饭店里做大厨的。
“我们在筛选的时候可以考察一下候选人的厨艺如何,做饭好吃的当然优先了。”叶宁说道。