叶青和灵瑾趁这个时间段，把女工打扫的分数算出来，排好名次，现场就给等在外面的妇女们看。
她们看看自己的名字在纸上的位置，做到心里有数，对下一个项目更是势在必得。
第二个项目是端盘子，每个人手上同时摞上十个盘子，五个铜铁做的，五个瓷瓦做的，前者是为了增加重量，后者是测试他们是否能够稳稳的端住盘子。
正好最后一组人打扫干净这里的卫生，叶叔和叶婶在地板上铺了一层黑色的毛毯，这样哪怕有人没有站稳，盘子掉落在地上也不会打碎。
在毯子上面树了十个大木桩，摆在不同的位置，参加测试的人必须端着盘子快速的绕过全部的木桩。
夜苏琰觉着这难度还不够，跟身边的太监说了一声，让他去告诉叶东，找几个下人坐在大木桩上，没有预兆的随时起来走一走。
这样才像酒楼最忙时候的样子，人来人往，出来端盘子的帮工需要错过各种起身的客人，不撞到人家的身上，还要把盘子快速的送回厨房。
这下子更坑了，本来这盘子的重量就比平时的要重些，还要防着来来回回走动的人群，以最快的速度到达终点。
宫人过来转述太子的原话时，夜轩笑着说这个主意真是不错，这样子才更好玩啊。
叶东和沈君墨觉着这确实增加了难度，能选出真正最好的帮工，点点头同意了。
把新规则告诉外面参加测试的人选，他们打心里捏一把汗，果然想进叶氏食居是没有那么容易的。
测试正式开始，几个人在宽大的房间里，区里弯管的端着盘子往前快速前进。
确实很有意思……
夜苏琰看的津津有味的，很快就有人撞到突然站起来的人，不过有的能用另一只手迅速保护手上的盘子，有的就那么直直的把手上的盘子全部甩出去。
然后绊倒另一个人。
兵荒马乱的场景真是混乱，幸好参加测试的人身上都带着自己的号码，在一旁计分的人才能在这些人中间找到自己负责的那个人。
进行的速度慢下来，等最后一个人到达终点，再打扫战场，半个时辰才进行了几组而已。
不过，人们的水平能显露出高低，分数拉大，淘汰的时候分辨的出来。女工这边报名的人少，她们提前收摊，去男工那里看热闹。男人的力气大，被撞到的话，盘子飞的也远，一进门看见南阳王和叶东他们每个人在前面立了一块盔甲，是刚刚从守卫的身上扒下来的……