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这种茶叶算是叶氏食居的高档货了，华锦居也在用。
虽然没有客人反映喝起来不好，但是既然大小姐觉得不对，那肯定是有问题的。
管家庆幸主子没有因为这件事情责罚自己，决心后续的工作一定得利利索索的办漂亮了。
“李管事，今天晚上酒楼关门以后，你带几个人把酒楼从里到外全都打扫干净，现在天气变热了，卫生不太好维持，到处都有死角，你负责打扫干净。”
“是。”被点到名的管事弯腰回答。
“刘管事，你负责华锦居的卫生，那个地方面积小，但是去华锦居吃饭的是什么样的人不用我多说，要是他们挑出刺儿来，对咱们的声誉大大的有损。”
“是。“
“王管事，洪福饭馆就交给你了，那里人流量最大，需要也要时时刻刻注意。”
“打扫卫生的活儿是在晚上，算是咱们的工作时间之外，所以，只要是去做的员工，都会有额外的月银，按照打扫的速度和干净程度来计算。你们先去安排，看看需要多少个人。”
……
按照顺序，每个管事都被安排了新的工作。
他们本来觉得酒楼里的工作已经做的够完善了，但是听大小姐一说，原来还有很多细节没有做好。
得赶紧压下因为掌柜不在而燃起的侥幸心理了，盛京里现在不知道有多少人抢着想要进叶氏食居，如果自己的工作没有做好，估计会立马被辞掉，而且马上就有新人补上。
管事们往外走，这时候心里想的都是一样的。
叶宁说了那么久，嘴都干了，妹妹给她重新倒了一杯茶，她喝了一口就放下。
这茶叶到底是逊了一筹，她这个喜爱喝茶的人一品就能尝出来，但是其他的人暂时还不知道的。