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第五章 一品红烧肉(2 / 4)

还有三个月……

她要在这个三个月里,想出最好的办法来……

宁汐在院子里坐了整整一个,连根手指都没动弹过,就这么愣愣的想着心事,浑然不知流逝。

阮氏忙完了所有的杂事之后,才想起半天都没见宁汐了,立刻到处找了起来。待看到宁汐蹙着眉头坐在凳子上发呆时,立刻笑了起来汐儿,你坐在这儿发呆,怎的半天都没听见你?”

宁汐回过神来,抿唇笑了笑我在想,娘今天中午会做好吃的。我早上只吃了个包子,肚子早就饿了呢”

阮氏最听不得女儿撒娇,连忙笑道好好好,我这就去做午饭。”

宁汐抛开满腹心事,欢快的起身我也来帮忙。”

宁家共有弟兄三人,早已各自成家立业。老大宁有德常年在外,妻子儿女便也跟着一起去了。只有到了逢年过节之时才。

老2宁有财一家五口,和宁有方的一家四口,却是同住一个院子里。抬头不见低头见,难免有些磕磕碰碰。不过,大体来说还算和睦。

阮氏要忙活一家子的午饭,不免有些忙乱。

宁汐要帮忙洗菜理菜,阮氏却又舍不得了,连连吩咐道你才刚好,身子虚弱的很,好好的歇着,我来忙就是了。”

宁汐拗不过阮氏,只得笑着应了,站在一旁看阮氏忙碌。

宁家三都是厨子,各有各的特长。就连宁家的儿媳也是个个一手好厨艺。就见阮氏利索的手起刀落,砧板上的猪肉快速的变成了方寸大小的块状。

宁汐忍不住惊叹娘,你的刀功真是了得。”

阮氏哑然失笑,打趣道你背地里夸我两句没关系,可千万别当着你爹的面夸才好。”不然,宁有方一定会发挥出太白楼主厨的架势来,滔滔不绝的从头批评到尾。

宁汐想了想,也呵呵笑了起来。

宁有方一生痴于厨艺之道,不管做都精益求精。从选择食材,到处理食材下锅蒸煮烹炒最后出过装盘都极其的讲究,对刀功自然也是如此。

“速度太慢,肉块大小不一,每块肉都该有肥有瘦。”宁汐一本正经的学起了宁有方的样子,故意瞪大了眼睛抬高了音量听清楚没有?”

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