历史

第五十四章 酥糖(2 / 3)

素年忽又想起,玄毅有段日子没在后院露面了,除了吃饭。

这少年……,是真的皮薄啊。

那天,素年主仆三人只不过将裙子撩到膝盖针灸而已,膝盖啊……,又不是大腿或是比基尼,不巧让玄毅进来的时候瞧见了。

就那么一眼,素年自己都没有看清楚玄毅的表情,他就已经避开了,但从那天开始,这厮坚决不踏入后院一步,就算是吃饭,那也会高声在外面为自己传报。

素年是觉得没什么,不就是小腿嘛,谁还没露过小腿?巧儿和小翠倒是也立刻红了脸,甚至不顾仍旧扎在足三里上的银针就要将裙摆放下来。

素年这才觉得不妥,入乡随俗,就算她的灵魂再觉得无所谓,那也不能表现出来。

所以,对于玄毅这种别扭的状态,她也就不多加纠正了。

玄毅和小翠很快弄来了一篮子桂花,相当的不容易,其实做桂花酥糖应该最好提前采摘,不过素年也只是临时起的意,所以没办法。

将桂花用清水浸泡透后捞干榨干,沥出桂花中的苦味,这样处理后的桂花做出来的酥糖,吃起来具有浓郁的香味。

选取上好的面粉,上好的白糖,上好的黑芝麻,和上好的饴糖。

炒熟、碾细、熬糖、拉糖、压糖,最后切成二指宽的条状用油纸包好。

“茶罢一块糖,咽而即消爽,细嚼丹桂美,甜酥留麻香。”素年捻起一块酥糖慢悠悠地放进嘴里,摇头晃脑地细细品味着。

小翠虽不大能领会到素年的感叹,但她知道这是赞美的意思,当即笑弯了眼睛。

“翠啊,多做些用油纸包了,让巧儿带回她家里一份,还有谢大夫那里也不要忘了。”素年对小翠的手艺相当地满意。

清甜馨爽,香气馥郁,桂花和芝麻的香味交错融合,回味悠长。

“梁府二公子求见。”院门外,玄毅的声音传来,素年循声望去,压根没瞅见玄毅的影子,行吧,素年理解他,“那就请进来吧。”

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