熊玉一听中年人的话立刻惊道：“三个月？”
中年男人点点头道：“怎么，你还嫌长？若是嫌长为何要来吃白食？”
熊玉心中暗叹道：我若是在这里待三个月那杀范修文的事情谁来做，可我现在身上又没有银子，看来只能找机会凑齐十五两银子在做打算了，酒楼里消息最灵通，我也正好借此机会在酒楼打听打听范修文的消息。
这么一想熊玉立刻道：“好，就这么定了。”
中年男人笑了笑道：“算你小子识相，我是这里的老板，你可以叫我孟老板。”
不等熊玉开口孟老板就抢先道：“你先去后厨帮着洗洗碗上上菜吧，等熟悉了之后你再去前堂做事。”
说完孟老板立刻又补充道：“先将你的剑压在这里，以免你跑了。”
菜刀剁案板的声音，大厨叫嚷的声音，浓浓的油烟味，这就是后厨，这也是熊玉即将做事的地方，店小二将熊玉领到后厨指了指摞的小山一样高的碗筷道：“现在你先将这些洗干净了。”
熊玉没说一句话立刻蹲下将碗筷放入木盆中洗刷起来，店小二看着熊玉的样子哈哈一笑道：“都沦落到这步田地了还装什么清高，甘老头，这次你可有伴咯。”
说着店小二就大步走了出去，油腻腻的碗筷和盘子里的残羹剩饭实在让熊玉有些难以下手，不过此刻已经没有选择的余地，熊玉一狠心拿起一个放过红烧鱼的盘子开始洗刷起来。
“你是第一次做这个？”熊玉的背后忽然传出沙哑的声音。
熊玉一转头就看到一个佝偻着背，满头白发挽着裤脚的老头，熊玉疑声道：“你是？”
这老头挽起袖子道：“我就是甘老头，我已在这里洗了十几年的碗。”
熊玉哦了一声，立刻又埋头洗碗，甘老头看着熊玉洗完的样子不住摇头道：“你这么洗是不行的，一会检查一定不过关，让我来教你怎么做。”
说着甘老头就俯下身子先将油腻的盘子在泡进清水中，然后又将苏打粉洒在盘子上，最后用刷子仔细的刷一遍。
盘子上几乎映出甘老头的样子，甘老头将盘子拿到熊玉面前道：“看，这样的盘子就算合格了。”
熊玉叹了口气点点头道：“我明白了。”
说完熊玉就按照甘老头的顺序仔细的做了一遍，甘老头不住的点头道：“年轻人有些耐心总是好的，做什么事都要认真些总错不了。”