“是小少爷啊。”擦了擦手,“这次准备做绿豆糕?”
苏桐笑笑,挠挠头,“嗯,嘴馋了。”
刘厨转身从一个冰箱里拿出几样东西,递给苏桐,“小少爷,烤箱在那边,你自己折腾没关系吧。”
苏桐拎起材料,熟门熟路地就过去了,“刘叔再见。”
刘厨笑笑,继续埋首于未完成的甜点。
小少爷,真的变了好多啊……
制作绿豆糕其实并不怎么麻烦,因为事先并没有想要做绿豆糕,所以,绿豆什么的完全没有准备。
没有绿豆,苏桐只好用绿豆粉代替。
将绿豆粉和糯米粉成一定比例搅拌均匀,加入白糖和蜂蜜,再加点油,把面捏成团,取一块放入模具中,为了防止粘住,苏桐特意洒了一点面粉在面团上面,然后压实取出。周而复始,直到所以面团都定型后,苏桐才将他们一一摆入烤盘中,放入烤箱,定时。
整个过程不过半个小时就全部搞定了。
在等待绿豆糕成品出来的过程中,苏桐还跑到刘厨哪里捞了一块蛋糕吃。
“叮!”
苏桐咽下最后一口蛋糕,跑去打开烤箱,等待一分钟后才戴着手套将烤盘取出。
老实说,形状,香味什么的都很不错,就是色泽差了点,有种暗黄色。苏桐耸耸肩,表示无奈,用绿豆粉做的当然没有用绿豆做的好看了,口感也会下降一点,不过,没办法。
将绿豆糕纳凉后,装盘。
三盘,一盘苏桐留给了林伯等人,一盘端上楼吃,还有一盘,苏桐放进了冰箱。夏天吃冰冰凉凉的绿豆糕也不错啊。
至于今天才见到的阎秦……苏桐表示:偷他布丁吃的家伙不给绿豆糕吃o( ̄ヘ ̄o#)