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“你准备选什么食材？我们已经浪费一刻钟了，只有四十五钟了！”李?34??珊的话音中透露着焦急的意味。
“你说错了，应该是还有四十五分钟，这对于我来说足够了。不要把比赛看得太重，心态要放正。我选的就是它，腾空十只脚！”
“什么，你选它？你知道它很难料理吗？”李灵珊对于帝明手中提的螃蟹投去了鄙夷的目光。
“喂喂喂，金秋时节，吃蟹正当时。它的营养价值可是很高的。不仅能够提高免疫力，还能养颜美容，女士吃挺好，不过体质偏寒的要注意。”
“我说你难道就不着急吗？还是说是你想要吃螃蟹了？”
“你就看好吧！想让你洗螃蟹是不行了，就让我来吧！”
帝明用篮子装了十只螃蟹，转身就往自己的灶台走去。
帝明将一篮子蟹放到加工台上，闭上眼睛，深呼吸了几下。随即睁开眼，露出了专注的目光。
简易水池的水龙头被帝明打开，他快速的刷洗着螃蟹，洗好一个就丢到一旁空着的盆子内。
十只洗完，帝明拿起一瓶黄酒就往里面倒，直到一瓶倒完。随后他还往里面撒了胡椒，葱花，百里香，精盐等调味品和香料。
看着帝明的举动，李灵珊忍不住的问道：“你不会是想现场做醉蟹吧！这能行吗？”
李灵珊的话让周边的几位参赛选手听了后是忍不住的笑出声来。
评委席上，众评委们是觉得这帝总也太乱了了，一会要品尝作品的可是他们啊！这么短的时间哪能入味啊！这也太原始了一点吧！
十分钟后，帝明拿起一柄小刀，伸手从酒盆内抓起一只螃蟹就开始加工。
熟练的刀法配合着自身的暗劲，他是很随意的就将螃蟹的肉从蟹身内挑了出来。打开蟹壳后，更是精细的处理着里面的蟹黄和杂质，蟹肉则是被整齐的挑剔出来。
处理好一只他就将空下的蟹壳丢进了瓦罐里，等到十只蟹处理完毕，他是倒入了三分之二瓦罐的水，开始大火炖煮。