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第248章 自己动手丰衣足食(5 / 5)

美食当前,又是忙了差不多快一天的沈星婷他们,很快就在桌前坐了下来。看着这满桌食材,一时之间还真有些下不去手。(废话,都是生的,怎么吃。)

将最后那锅用来调剂口味的山菌汤放在客厅的取暖炉上炖着之后,菜上齐的秦晓伟说道:“咦?怎么都不动手,难不成你们不饿吗?”

“嘻嘻……木头,他们都想吃你烤的,所以都等着呢。”一旁的安馨笑着揭露道。

“不是吧,烧烤这种东西没什么讲究。这些食材我都腌渍过了,还有沾料和酱汁儿,自己动手丰衣足食,除了俺媳妇儿,这回我谁也不伺候。”翻了个白眼的秦晓伟说道。

得,眼瞅着大厨发了话,赵飞等人也知道没的选择,不过,这漂亮话还是要说得。

“切,离开你这个秦屠夫,难不成我们还吃带毛猪啊,自己动手就自己动手,谁稀罕……”说着,沈星婷率先夹起了一块五花三层的猪肉片,就放在了离自己最近的炭炉烤网上。

随着一阵“滋滋”声响起,随着那沾有猴儿噌的油脂滴落,一股子鲜香味顿时四溢了开来。让在场的众人还没吃,就被这味道给吸引了注意力。

等嘴馋的沈星婷快速的将肉片两面都煎了一下之后,也没管熟没熟透,直接就塞进了嘴里。

“唔……好吃,好吃,太好吃。”一边倒吸着冷气来安抚被烫着的舌头,她一边还不忘继续往烤网上放上新的肉片。

切好的五花肉不但五花三层肥瘦相间,而且厚度也被切的恰到好处。在浸泡过猴儿噌之后,原本的嫩白与嫩红的肉片被渲染成了浅浅的绛红色。

经由炭火的灼烤,肥肉中的油脂四溢而出,快速的翻面,却正好让分泌出的油指浸润到了嫩肉的部位。一口下去,不肥不腻、鲜香软嫩,真是顶级的美味。

而其它被事先淋上猴儿噌的各种食材,也是表现出极佳的味道。即便因为火候没有掌握好,口感略差一些,但味道却是同样的好。

所以,一旁的赵飞、孔霆勋和魏小宝的反应也好不到哪里去,一个个大呼小叫地边烤边吃了起来,还不忘互相显摆着自己的烧烤技艺。

至于安馨这边,自然有秦晓伟这个大厨师占据着一个炭炉,给自己烤着爱心晚餐。而这一幕,可是羡慕死了赵飞和沈星婷他们。

等吃了一会儿之后,秦晓伟这才笑着问道:“怎么样,别光吃,都说说看,有没有感觉到今天晚中的烤肉与平时有什么不同。”

“不同?”将塞了片烤鱼的赵飞,含糊不清地说道:“能有什么不同,反正很好吃。对喽,还有,貌似我这烧烤的手艺也长进了许多。”

“切,就你那连鱼片都能烤焦的手艺还好意思说长进了。”鄙视了胖子一句的沈星婷在消灭掉一块烤雪花牛肉之后说道:“不过,今天的烤肉味道确实很不错唉。”

而这样的说法,得到了孔霆勋与魏小宝的一致赞同。

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