看着碗里的雪里红,不知道为什么,嗅着那清爽香气的章泽恬只觉得心跳的厉害,脸色也在不知不觉中变得越发有些红润了起来。
好在,这包间里本来就因为开了空调,再加上之前她多少也喝了点红酒,所以这脸上的羞红到是并没有引起某个人的注意。
只不过,出于那种莫名的感觉,章美眉只得垂下头借着细细地品尝起这鲜美异常鱼和菜的机会,来掩饰住自己有些复杂的眼神。
而这会儿,秦晓伟也开始细细地品尝着这道价格不菲的菜来。只是等他夹起一块鱼肉送进嘴里时,却是越嚼越是皱起了眉。
原本就在偷偷打量着对方的章泽恬,不由有些不解地问道:“怎么了学长,难道这菜不好吃合你胃口吗?我觉得挺好吃的啊。”
将手上的碗放下的秦晓伟笑着摇了摇头,说道:“这到不是,要说这鱼肉相当细嫩丰厚、味美可口,肥美厚实的鱼肉偏偏滑嫩如丝,真是难得的珍品。”
“那你刚刚皱起是……”章泽恬问道。
“呵呵……我只是在想这菜到底是怎么做的,要是让我来做的话到也能将鱼肉烧得如此细嫩,但决计不能又将汤色炖烧得如此淳厚。”
“可如果要将汤烧得这样乳白浓醇,又势必要将鱼两面略煎,还得炖得更久一些,这样一来就肯定没有这样鲜美细嫩的肉质了。”
说完,刚刚思来想去也没弄明白其中关窍的秦晓伟,在给鱼拍了个辨识术之后,不由自语道:“难不成这深海野生的黄鱼,跟普通的货色就是不一样吗?”
而包间里的两人所不知道的是,等这一番点评之语说完,那个服务员连忙就给转述给了自己的领导,随后这些话又被传到了后厨房的大师傅耳里。
俗话说得好,“行家一伸手,就知有没有。”这番明显不是普通人所能说出来的评语,当即就让刚转来钢城八大碗没多久的主厨窦文涛来了兴趣。
要说这位窦大厨现年也不过四十挂零,师从徽菜名家焦福成,但要说其最最拿手的却是炖鱼。否则这钢城的八大碗也不会费功夫弄来深海大黄鱼来做为招牌菜了。
而且,之前秦晓伟和章泽恬谈事儿的时候并没有避着服务员,这厨师不厨师的话,自然也难免会落到对方的耳朵里。
所以,两相一对照,那窦文涛也知道这位懂行的食客多半是个同行。于是,这心里也就起了认识一下,看看对方此行到底是巧合还是另有目的。
等他推开包间门的时候,就听到一个男声在颇有欢喜地在那里说道:“呵呵……我想到了,要想这汤美肉嫩其实很简单,只要肯花钱就行了。”
而包间里的章泽恬在听了这话之后,不由一愣,说道:“学长,这菜做的好跟肯花钱有什么关系?难不成料理这鱼需要什么高价的配方吗?”
听到这里,刚刚走进包间里的窦文涛顿时就止住了脚步,在唇前竖了根手指向服务员做了个静声的姿势之后,就站在那里继续旁听下去。
而坐在桌前的秦晓伟也没在意包间门的响动,毕竟这服务员时不时会过来收拾个盘子或者倒茶倒酒的,更何况他也没觉得自己这话有什么见不得人的。
所以,在听了章美眉的疑问之后,他笑着吊起了书袋说道:“我说学妹,你这话说得虽不中亦不远矣啊。”
“哦?不知学长此话何解,学妹洗耳恭听。”听着这半古不古的话,章泽恬一边笑着一边同样配合地拽着文说道。