不但这道菜的味道让华青衣她们出乎意外，而且那金黄色的虾球吃到嘴里，才外面那层用面糊炸成了酥皮居然极薄。
酥酥的一口咬下去，尽是软嫩多汁、鲜美异常的虾肉，完全没有普通凤尾虾那种因为面糊过多而抢了虾肉味的感觉。
而最妙的是，这道黄金凤尾虾球的咸香鲜酥的口感，居然与口腔中余韵绵长的松鼠桂鱼那酸甜醇厚的味道相互衬托、相映成趣。
“难怪小木头你让我们吃完松鼠桂鱼之后接着就吃这道黄金凤尾虾球，原来这两道菜的味道交融在一起，居然别有一番滋味。”咽下食物的华青衣笑道。
而她的这番话，很是得到了在场其它人的认同。甚至就连一直在内心里，下意识否定秦晓伟厨艺的李昆昊，这回也不得不承认对方的巧妙用心。
“呵呵……青衣姐，这话说得还为时过早哦，来来来，最后一道芙蓉冻顶红玉盏，这时候吃正当时，大家都别客气。”故作神秘的秦晓伟又招呼道。
红玛瑙一般的番茄做出的小盏，色泽娇嫩鲜丽令人惊艳。打开茄盖之后，内部那浮动着芙蓉蛋花的嫩翠色汤汁，再配上那淡金色的竹蚁蛋，十分的绚丽。
只不过，考虑到竹蚁蛋这种食材不是人都能接受，觉得今天这顿秦淮八绝吃得实在是有些亏的秦晓伟就故意没有说明。
好在，这道菜的色与香两个方面诱惑力极强，除了早就吃过的安馨之外，在场的众人压根也没想起来问，直接就舀起汤匙品尝了起来。
当嫩翠色的汤汁裹着芙蓉蛋花和几粒竹蚁蛋被送进口中之后，跟之前的连连赞叹不同，包括有过经历的安馨在内，却不约而同地久久地说不出话来。
禹逸迢到底是个老厨师，众人当中就属他最先回过神来，就连安馨也还在体会着这道芙蓉冻顶红玉盏的美味时，他却放下汤匙感叹道：
“秦小师傅，你这道菜的用心实在是让我这个当前辈的感到汗颜啊。啧啧啧，芙蓉冻顶红玉盏，菜如其名菜如其名啊”
“呵呵……禹老太过谬赞了。”秦晓伟习惯性的谦虚道。
“好啦，连我这个老家伙都太过谦虚就是骄傲这句话，你小子这么说，不会是有意挤兑我和奇芳阁不会创新吧。”禹逸迢玩笑着说道。
“没没没，禹老，小子我可真没这个意思。”连连摆着手，秦晓伟苦笑着辩解道。
“好啦好啦，开个玩笑而已你还当真了。”笑着摆了摆手，扫了眼包括侄子在内都还处于陶醉状态的其它人，然后才接着问道：
“我说秦小师傅，你这道菜，芙蓉指的是蛋花，冻顶应该指的是乌龙茶汤，红玉盏自然是指番茄，可这汤中金色的又是？”
对方是个老厨师，自然不会像普通人一样对一些特殊食材很忌讳，于是笑着解释道这金色的，其实就是一种竹蚁蛋而已。”
“？竹蚁蛋？”极为意外的禹逸迢连忙又舀起汤匙，在的那份红玉盏中又舀了几颗那种金黄色的放进嘴里细细品尝了起来。