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"这位大叔说，他们法国菜也是分派系的.分为古典法国菜派系，家常法国菜派系和新派法国菜派系。
按照地域划刁分，也可以分为布根地菜肴、阿尔萨斯菜肴、诺曼底菜肴和普罗旺斯菜肴。
像您说的一样，构成饮食文化的大梁、擅子、椽子也是俱全的！”
这只五十多岁的高卢老雄鸡，虽然用汉语表达不出来自己想说的话，但是张劲的翻译他还是能听懂的，听到张劲翻译的贴切又附和自己心意，连连点头说着‘对”‘就是这样’，‘没错’。
这位皇汉老爷子显然也不是那种死鸭子嘴硬的人。
听了张劲的翻译之后，点了点头，向大鼻子老外努了努嘴后，跟张劲说到：“那你告诉他，他们法国菜就算是有流派，味道也不错，勉强也能算是搭上‘文化’的边，也还是比咱们中国菜差远了。他们法国菜吃的就是一个贵，必须要好杵才能做出好味道。
但是如果都是好粹的话，谁弄不出来好吃的？
你问问他，给他十块钱让他买原杵，他能弄出啥好吃的来？
屁都不行！
再我们中国菜就不一样了，给十块钱买原料，至少能有几百种选择。
能把很便宜的东西，经过调制、烹炒，弄成绝世美味，这才叫真功夫，这才叫底蕴。这才叫真功夫！”
不用张劲翻译，皇汉老爷子的话音刚落，汉语听力不俗的高卢雄鸡再次叽里咕噜起来。
“乍……井0……”。
“就算是贵的你们法国菜也未必就能压过我们中国菜去。你们有松露、有鱼子酱，我们还有山珍海味二十四道。你们有法国宫廷菜，我们还有满汉全席呢……——”。
“丫魁。”……”。