可见，‘良相’与其他几种初等酒相比酿造难度高出一筹。同出自一位酿酒宗师之手，这‘良相’论起品质来，也显见比其他酒水更胜一筹。
要说这酒名‘良相’的由来，倒也颇有一番华夏文化的意境在其中。
正如古人所讲，‘擅战者，无赫赫之功；擅政者，无铮铮直名；’
那些入口如火的烈酒，就如古之‘直臣”虽然凭着铮铮直名流芳千古，但对社稷的帮助却因为阻力巨大，或是固执己错，而小了许多。
就如那入口即知的烈酒，虽然醉人，但是量浅的人，往往因为它毫不掩饰的酗烈，而浅尝辄止。如果不想醉，往往能逃开醉酒的境地。
而张劲的这‘良相’美酒，则如古之擅政者，就如那些古之‘良相’一般，不需直言犯上。只需如‘润物细无声’的春雨一般，醉人于不知不觉，醉人于心甘情愿的愉悦之中。
与那些屡犯龙颜的直臣相比，良臣显然更胜一筹！
就如魏征、寇准、包拯般的直臣，以直言抗辩名传史册。虽然这些直臣以倔强不阿，在遇到明君时得到重视，直谏得到采纳。但是他们的态度也往往触怒了君主，即使是明君在上，也使得他们的建议得到采纳的难度非同小可。而其本身，甚至往往不得善终！
如果遇到昏君，就如比干遇到商纣，最终结果更只能是‘剖肝沥胆”自撞廷柱而亡。
而良相则不然，良相往往进可辅佐社稷，助明君开创一代盛世。当事不可为的时候，退也可以明哲保身。
良相者，就如唐初的房玄龄、杜如晦，就如汉初的萧何、宋时的王旦。
这些人虽然不如直臣一般对政见直言不讳，不惧忤逆。甚至有些良臣名声不彰。
但是，他们的政见却能通过一个十分婉转和缓的方法阐述出来，让上位者听到如沐春风，得到如获珍宝，得到上位者心甘情愿的主动采纳，施行起来更是因为上下一心，皆不抵触的缘故，而不遗余力，内耗极小，最终效果完美。
所以，才有那些诸如贞观之治、文景之治之类，一个个在史册璀璨的盛世。
虽然说这些直臣同样各个功在社稷。但是真要说道社稷辅佐，这些良相的功劳，更是远远大过直臣。
所以，魏征、寇准、范仲淹、包拯，他们也只能被称为‘直臣’、‘名臣’、‘名相”但是却不足以称为‘良臣’、‘良相’。
而张劲的‘良相’美酒，就是能让人不知不觉的喝下，心甘情愿的醉去，如同良相一般。