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自古农人多疾苦。
天下四民之中，虽然各有生计。
好比商贾，南北贩货，以赢易食。
士则挟其长，佣书受徒易食。
农工亦是自食其力。
可偏有一重，天道使然，面朝黄土背朝天的农人们不得不望天吃饭。
半点由不得自身，略有风吹草动，哪怕只是老天爷打个喷嚏，说不得地里的庄稼就得歉收。
糊不了口纳不了税交不了租，嚼裹都在地里的庄户人家，这日子也就过不下去了。
可就连桃李竹杏都有大小年之分，往往一年多产一年少产，遑论庄稼。
他们这南边儿地界还略好些，因着风土适宜，再加上庄户人家又自来擅长精耕细作的缘故，历年收成大致还能维持在一丰一歉二平左右，庄户人家总算勉强能够丰年补败，兑条性命。
可北地儿大多地界土地贫瘠，若说南边儿收成还能按石算，那北地收成就只能以斗量了。
再听其自生，五谷不升甚至十年九荒，也不是甚的稀罕事儿。
庄户人家，辛辛苦苦一辈子，求的不过是个风调雨顺，却往往求而不得。
而作为工商士族来说，虽然不必受这样的磋磨，可就算不懂稼穑，这样的常识俗务总是通的。
更别说他们这样南北贩货的寻常商贾了，不比那些个富商巨贾，囤货垄断坐地起价，他们靠的就是货殖丰歉吃饭，自然体会更深。
可偏偏秦家就同人不一样。
或说明明都是土里生地里长的，偏偏这秦白芹就同旁的庄稼作物全不一样。