“小七儿，咱们按新方子做出来蛋糕都香喷喷的，软酥酥的，口感又细腻，吃着又方便。只是你先前说要包装了卖，不然卖不起价钱，我都没敢拿到铺子里卖呢。”
方徐氏滔滔不绝地说着，脸上又露出了喜悦的笑容。这么好吃的蛋糕肯定卖钱的。
“这次的蛋糕都是小块的，要卖也就是之前散装蛋糕的价钱，十文一块。”方小福吃完最后一口绿豆糕，才开始说起她的想法。
“但是它们又不像大蛋糕那样可以装在一只盒子里，配上刀叉碟子就能卖个好价钱。那么，要提升它的价钱和销售，咱们还是得给它打包，从数量上薄利多销。”
“我已经画了几种包装出来，便宜的用油纸包装，六个一包，可以卖五十文，叫买五送一，这是同一种蛋糕。”
“再有，六个品种打一包，六十文不少不送。这样，大家要么去买同一口味的，可以多赚到一个免费的，如果想一次吃几个口味或者待客，那就只能多出十文钱了。”
“有了对比，销售方式就不单一了。同时这种包装还能让寻常百姓作为礼品送人，不过我想，大家肯定是买六个品种的。”
方小福笑了笑，继续道：“同一道理，咱们做出硬纸盒、木盒包装，同样卖法，价钱相应提高，这种礼盒要装十二个。”
“然后就卖一两银子、二两银子。虽然没有之前的礼盒大蛋糕贵，但做法、形状、大小、口感、材料、成本都是不一样的，买主可以自行选择。”
生日蛋糕个头大，有奶油和水果，成本都高一些的。
这种小蛋糕做法简单、用料也少，只是有些要用到模子，做出来麻烦点儿。但是一次封炉能烤几层，能烤不少，成本大大降低了。
因此，自然也不能卖得比生日蛋糕贵呀。
“再一个促进销售的法子，新开张的生意用着挺合适的。”
“那就是买就送，仍然不用折扣优惠。比如之前的买五送一，咱们在礼盒上也可以买五送一，不论是一两装还是二两装，都可以走量。”
“这样好像也不错，既能打开新生意，又能让顾客高兴。”徐守业思索着点点头。