宋好年一点儿都不想当黄小姐的大哥,闷声闷气道:“我媳妇身上不舒坦,正在屋里躺着哩,不方便接待黄小姐。”
黄小姐脸红心跳地走近他,仿若没听见他说不方便,反而笑道:“那宋大哥就不接待我一下?”
宋好年沉着脸说:“我媳妇不方便,黄小姐还是请回吧,免得对你名声不好。”说着回身继续去磨玉米。
黄小姐气急,赶上去问:“我就这样入不得你眼?”
宋好年奇怪地看黄小姐一眼,正色道:“我自有媳妇,看她便够,黄小姐还是个未嫁的姑娘家,休要将这种话挂在嘴边。”
说着喊一声黑虎,叫黑虎撵黄小姐出去。
百合在屋里听见他们说话,只没听真切,披衣出来道:“她来啥事?”
宋好年说:“没啥事,我看她是闲得慌。外头风大,你快回去,待会子糁子磨好我喊你。”
晒干的玉米粒碾成碎片,用竹筛筛去影响口感的浮皮,煮粥喝有玉米清香,百合爱喝这个,说是比大米粥还有味儿。
宋好年把碾好的玉米糁子装进两个白布口袋里,口袋不大,一个顶多装一二十斤粮食,进屋去对百合说:“媳妇,你煮糁子,我把这袋子给秀秀送去。”
百合点头笑:“你去罢,可快些回来。”
看看外头下雪沫子,又追出来给他罩上一顶斗篷,这才回去做饭。
玉米糁子要做饭真是再简单不过,一锅水烧开,把才碾好的糁子下进去,同煮粥一样不时搅动,待煮熟就离火,让它利用自身热气再缩水浓稠一会儿就好。
厨房角落里堆几个白萝卜,心里一点都没糠,又水又脆,擦成丝用盐一杀,把汁水滗掉。
炒锅里放一坨猪肉炼化,七八成热时,放上两勺干辣椒面,下葱花和绿辣椒丁子,再趁热下萝卜丝进去炒散,离火再放盐和花椒面。
这样炒出来的萝卜丝没有萝卜特有的冲鼻气味,味道偏老,回味格外悠长,无论佐饭还是拌面都别有滋味。
馒头切片,和鸡蛋一起炒到金黄焦香时,宋好年也带着一身寒气回来,百合连忙招呼他吃饭。