将佐料都准备好了，便要准备下锅了。
先把腌好的鸡肉放在锅里炒个七八成，变成白色，再放入干辣椒和花椒，炒出香味，再兑入料汁，大火炒至粘稠状干松即可，最后起锅之后，撒上花生米就成了。
江林他们还在享受着毛血旺呢，林小叶的宫保鸡丁就做好了。
他们又把目光转移到了宫保鸡丁上，这道菜的香味倒是没有毛血旺那么浓烈，可是也是极香的呀。
江林瞪大了眼睛看着宫保鸡丁。
“这就是宫保鸡丁？”
看了一下，里面还真是只有鸡肉和黄瓜还有一点花生米，这三样东西，本来是极其普通的，可是到了林小叶的手里，竟然能做得这么好看，还这么香，想来味道也一定很不错了。
“你先尝尝味道如何。”林小叶说道。
江林激动的看了她一眼，便夹起了一块鸡肉尝了尝，顿时点了点头。
“你这鸡肉，到底是怎么做到了？为何这般嫩滑？”
林小叶笑了笑：“你刚才不是瞧见了吗？等会儿你们自己做的时候就知道了。”
说完，林小叶就问道：“香菇送来了吗？”
伙计一脸为难的摇了摇头：“还没有，这个镇上都找遍了，还真没有人卖香菇的。”
林小叶眸色沉了沉。
还真是这里的人不会吃东西了，香菇可是好东西，而且还那么好吃，只是很多人不会分辨什么香菇能吃罢了。
可是今天她也不想在这里耽误时间了，既然这香菇这么难买到，那就不要这道菜好了。
想着，林小叶就说道：“那不如给你换一道菜吧。”