用土锅蒸饭这一独特做法能将米饭的香气全部锁定在锅内，再用炭烤过的秋刀鱼加入米饭共同蒸煮，咸味之中又带有深厚的鲜味，不仅完全保留了属于秋刀鱼的原汁原味，鱼的油脂沾裹到晶莹的米饭上，更使这层扑鼻香味再上了一个层次。
而且秋刀鱼身上的那层米糠还能极大的引出食材的香味，取出了腥臭的同时还赋予了大幅的营养价值，论起鲜美的品质，跟前面两位比起来竟也毫不逊色！
不过与之相比总觉得其中还是差了些什么，就在评委们有些遗憾地想要结束试吃的时候，幸平创真却再次端上了一锅白色的高汤。
“我还想说要是有人想再吃一碗的话，就把这个倒进去请各位品尝呢。”
只见这位红发少年随即就扬起了与自己相比极其符合本性的自信笑容，一字一句地朝着所有人道：“我的秋刀鱼料理，可还未完成呐——”
薙切仙左卫门率先睁圆了双目，爆发出极强的气势：“再来一碗！”
“饭食浇上汤汁再吃，这不就变成了……‘杂炊’吗？”观众们目瞪口呆地看着幸平将汤汁倒进了饭肴里。
他这一举动确实吸引到了十足的噱头，完全调动了观众们的期待观感，眼下稍许黏稠的汤汁缓慢地渗入秋刀鱼蒸饭当中，与米饭柔和地融为一体，薙切仙左卫门仅尝了一口就瞬间爆衣了。
“去了！！是‘衣襟绽裂’！！”
“圆润而又柔滑，这白汤的真面目是——‘豆浆’吧。”在这片激动的声浪之中，光着膀子的总帅依然维持着威严的神态，一语点评道。
“没错，这个是把豆浆小火细滚煮热的过程中一点点加入了味增和帕玛森芝士制成的。”幸平创真意气风发地将他的声音传遍会场每个角落：“这就是我的秋刀鱼料理——「秋刀鱼蒸饭杂炊风」！”
帕玛森芝士香甜的浓郁与味增淡雅的风味萦绕在米饭中随之共舞，再加上捣散在米饭里的秋刀鱼肉跟活用了酸味、轻巧又爽口的脆梅，只要品尝到了这份美味的人就根本对此难以抗拒。
“豆浆加脆梅的秋刀鱼杂炊，简直是——妙趣横生！”
不仅弥补了鉴别技术上的差距，还端出了能超越所有人想象的料理，这就是……幸平创真的实力。
“幸平他……可真厉害啊……”
学生之间的风向不知不觉间已经悄然改变，注视着在舞台中央伫立的红发少年，他们只感觉胸口回荡着深深的震撼，那道一直横亘在脑海里不愿转移的顽固观念，终于在这一次被轰碎得彻彻底底。
此刻的幸平创真还不知道自己的实力已经通过这次机会，悄无声息的被所有人认同了，不过就算他知道了，也不会做出什么太大的反应。
他就是那样的一个人，阻挡在前方的无论是任何事物，都无法动摇他前行的步调。
只见他痛快地扯下绑在额头的白色手巾，布着薄汗的脸庞扬起的笑脸却无比潇洒：“招待不周——”