厨子深吸一口气，接着说道："小的们已经竭尽全力想要破解如家做菜的秘方，但始终都不得其法。
依小的之见，倒不如明日让我等前往如家酒楼应聘伙计，如果能够顺利入去，便有机会一探究竟，看看他们到底是如何烹饪佳肴的。"
“这个主意甚好！”老板们纷纷点头称赞，表示如果能够成功打入如家酒楼内部，那么离成功便只有一步之遥了。
以前也曾派人去过，不过派的人都是从后院半夜爬墙去偷看，一个个的都受了伤，铩羽而归！
徐老板激动地说：“非常好，你这个想法真是绝妙，如果真的实现了，我们一定会重重赏赐你！”
另一位老板猛地一拍桌子，豪爽地接着说：“不仅要有丰厚的奖赏，甚至分给你一份红利也毫不为过！”
听到这里，徐老板心里不由得咯噔一下，暗自思忖道：
“给他分什么红利啊，他只不过是个微不足道的小厨师罢了，我收留他还不是为了让他替我拼命干活儿嘛！”
然而，即使心中这般思索着，但他的面庞之上并未显露出任何异常之色，仍旧面带笑容地凝视着那位厨子，并语气柔和地开口道：
“你是否已然听清？只要你尽心尽力为我做事，事成之日，我定然不会亏待于你！”
那厨子闻此言语，不禁欣喜若狂，急忙双膝跪地，连连叩头向诸位老板表示感激之情。
要知道这事儿一旦替老板们办成，那望月楼的生意肯定也能像如家酒楼一样红火，要是分自己一成红利，那自己可就发达了。
不过几位老板觉得就派他一人前去怕是不妥当，几人精挑细选的要再挑两人和他配合，于是又有两个机灵的厨子跳了出来自告奋勇要跟他一起去卧底。
次日上午，这三个精挑细选出来的厨子来到如家酒楼，找到了老掌柜。
他们乔装打扮成自外地前来长安城的流民，对着老掌柜喋喋不休地诉说着自己几人的种种艰辛不幸，
他们在老家遭了旱灾粮食颗粒无收，可是官府的田税什么的还得照常交，不然就要抓人去坐牢，
本来以为变卖了田地就能凑齐了钱交税，没想到屋漏偏逢连夜雨，赶上了朝廷钱币改革，
朝廷规定只准用新币买卖，以前的汉币全部作废不准再用，家里的存钱因为消息闭塞没能及时兑换一下子全都成了废铜烂铁。