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108章 素扁食(5 / 6)

“对,姨娘,月季就是这样捏,不用捏的太快。要保证个个都捏紧,不会煮破才好。不然那馅落在锅内。就不好看了。”

芸娘告诉着二人,两样馅,一样包的是圆形,一样包的麦穗性,这样容易区别,素馅的则包了月牙性。

至于蒸饺,芸娘有点犯愁,梅花的蒸饺好看,别的形状的也好,问题是现在就做的话,卖不上价格来,还太费事,有做形状的功夫,能做普通的好多蒸饺了,所以她最后还是做了圆形的蒸饺,这样看着个大皮薄,很是实在。

蒸饺要在家里蒸,快晌午的时间,赵春生会拉着车回来一趟,把蒸饺带过去,这样过去刚好是热的,捡出来就能卖。

岔路口又支好了摊子,所不同的是今个卖的是扁食。

锅刚烧开,就有人围了上来。

“这家的扁食包的怪好看的,你们看,那个圆圆的,另一筐里的竟然像小麦穗,手可真巧。”

“就是啊,那个像月亮,这家人的手艺不赖。就是不知道馅咋样。”

好几个人议论开了。

还没等芸娘说话,一个妇人到了桌子前。

“这不是春生兄弟,春兰妹子和芸娘吗,我就听说你们在这里摆摊,没想到真是啊,这是卖的啥?扁食吧,看这样子不赖,给我来一碗中不?”

妇人的嗓门不小,脸上带着笑,显得很热情。

这不是宗才娘吗?她是从哪里出来的,不过都是熟人,芸娘就冲她笑了笑,喊了声大娘。

“咋不中呢,嫂子想吃啥馅的?我让芸娘给你下一碗。”

赵春生憨厚的笑着。

“都有啥馅的啊。”

宗才娘眼内闪着光,盯着扁食看个不停。

“这圆的是萝卜肉的,这麦穗的是白菜肉的,这月亮的是素的,里面包的鸡蛋豆腐粉条,看婶子想吃那样。”

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