“色、形上等。”
郑老爷子对芸娘点头,先前吃了那碗仙草茶,他坐了这许久竟没有往年那么酷热,他心里对芸娘有了不少的好感。
都给了上等,香味虽淡,可也算清雅,同样给了上等。
有人把佛手白菜分在了小碟子内,给众人品尝。
“白菜脆嫩,馅也够鲜,不错,上等。”
这次先给评语的是王老爷子,他很喜欢这道菜。
郑老爷子也点头认同,给了上等,其余的人自不必说,皆是上等。
芸娘行礼告退,这评价在她的意料之中。
接着又有两位上前呈上了素菜,只有一位被评了一项中等。
不过这二人其中一位呈上的菜名让芸娘心里沉了一下,竟然是白玉彩蔬卷。
这名字芸娘不陌生,这是她第一年来的时间参加祭祀节所用的菜名。
当时赵家条件不好,拿不出特别的食材,所以她做了白玉彩蔬卷。
在这之前这里应该是没这道菜的吧?那这人怎么会呢?难道他和庄子里的人有关系不成?
芸娘记住了五号棚的郑师傅。
这人上次手艺就不俗,他做的菜自己都无可挑剔,芸娘不相信他拿不出好的素菜来,为何要做这道呢?虽然他改良了一点,不过大致还是没变的。难道就图名字好听或者是样子好看?
芸娘有些不解,可她并没有纠结,自己做的不也是前人所研究出来流传下来的菜谱吗?只不过自己占了便宜,在现代学了许多前人和现代是菜谱,所以自己不能挑别人,还是安心比赛好了。
芸娘不再纠结,管别人做什么,自己做自己的,只要自己次次都拿上等,自己谁也不惧。接下来芸娘沉稳了心思,开始准备她要做的荤菜上。(未完待续)
ps:更新送上,领孩子打点滴去,今天还有最后一天就打完了。明日开始会双更三天。然后可能就要忙的脚不沾地了。