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131 面皮(2 / 5)

【看起来不像是能吃的样子啊】

【姐姐不会是翻车了吧?】

【老粉同样虽然不明觉厉,但我还是相信小孟!】

不少新涌入的路人也留了下来,不为其他,就是想蹲个结果,看看这个主播到底在做什么!

孟南絮的节奏一点也没有乱,她不慌不忙的把洗出的面糊水过筛,放入降温仪中降温沉淀。

趁这个功夫,孟南絮把蒸好的面筋盛出,一部分切成小块备用,一部分直接割了花刀,架在烤架上烤。

烤面筋,火遍街头巷尾的夜市王者,终于要闪亮登场啦!

甜面酱,黄豆酱,孜然粉,胡椒粉……

孟南絮简单调了个酱汁,便匆匆忙忙开始烧烤了。

微微发黄的面筋在酱料的浸润下逐渐染上了深沉的色泽,味道在火焰的炙烤下也慢慢散发开来,引得不少直播间的观众蠢蠢欲动。

【呜呜呜是我错了,我不该嫌你丑的】

【闻起来好香啊】

【翻车?不存在的!】

【路人,啊不新粉,想问问什么时候就能吃了?】

烤面筋,吃得就是酱料的咸香和面筋的软弹,孟南絮见差不多了,便将面筋从烤架上拿了下来。

“这就是刚才被你们嫌弃的面筋”,她促狭的笑了笑,“快来试试吧。”

早已迫不及待的观众拿起烤面筋,啊呜就是一口——

酱香浓郁,汁水充沛,口感更是在软糯之余筋道十足,简简单单的烤面筋就这样征服了直播间的观众。

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