虽然没有自己的好看，但总算能用。
叶宁负责调馅儿，送来的肉和菜是洗过的，但没有剁好，她想着不能光让自己和妹妹两个女孩子干活啊，特意给两个哥哥留了活儿。
除了片儿鱼和调味需要自己动手，剁馅儿的其他工作全交给叶东和叶西。
叶西倒是喜欢，他左拿一把刀，右拿一把刀，飞快的动着双手。
上次做肉酱的时候他就是负责剁馅儿的，很有经验了，不用叶宁开口，自觉地指导着叶东哪里需要注意，哪里剁的不够均匀。
等到一种馅儿完成，叶宁用舌头尝了一点儿，咸淡正合适，动工开包！
她的手速很快，从弟弟那边捞起一张饺子皮，从盆里用勺子挖一点肉馅儿，合手一捏，一个小巧玲珑的饺子就诞生了。
三方分工合作，一个多时辰的时间，桌子上整齐的摆满了饺子。
叶宁甩了甩酸痛的手，坐在椅子上，哥哥和弟弟他们干完手上的活儿，也想包饺子，她看着数量已经够吃的了，自己撤下来，由得让他们去折腾。
连师父最后都坐不住，洗了手加入他们的包饺子大队。
几个人包的开心，虽然包出来的饺子都是一个样子，立都立不住，但他们坚持一会儿要煮熟了让大家尝尝自己包的。
叶宁想着一会儿把他们包的那些单独放在一个锅里煮，看谁能认清哪个是自己包的。
除了叶宁，大家的脸上和衣服上沾满了面粉，一会儿要先换洗一下。
趁他们到房间里换衣服的功夫，叶宁做了几道今晚宫里不会有的菜。
先用酒和蛋清蒸上送来的大闸蟹，蟹子性寒，宫里的厨师怕吃出事情，不敢轻易做，尤其今晚，膳桌上肯定不会有。
厨房里虽然养着螃蟹，但很少用到，本来叶宁担心不会有，结果宫人装了整整一篓过来。
哈哈，越多越好。
再把调好的大虾用油炸，等到虾壳变焦脆了，捞出来用小火焖着。叶青过来跟她一起，炒上几个热菜，拌上几个凉菜，煮一盅鲜滑的鸡汤，自家这边准备的菜肴就可以了。等一会儿加上御膳房送来他们的那份，可就丰盛了。